Alle Salate werden mit hausgemachtem Focaccia-Brot serviert.
Caesar Avocado
Romanasalat mit Avocadowürfeln, Parmesanflakes, hausgemachten Croutons, Granatapfelkernen, Caesar-Dressing, Zitronenzeste und Basilikumöl.
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rustico Salad - Mit Burrata
Rucola und Romanasalat mit ofengebackenen Süßkartoffeln, gratiniertem Ziegenkäse, karamellisierten Walnüssen, Rote-Bete-Chips, Honig-Balsamico-Dressing und Rosmarinöl.Optional: mit Burrata statt Ziegenkäse
18,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mediterraneo Salad
Rucola und Babyspinat mit Kirschtomaten, Gurkenwürfeln, roten Zwiebeln, Taggiasca-Oliven, getrockneten Tomaten, Büffelmozzarella D.O.P., Balsamico-Honig-Vinaigrette und gerösteten Pinienkernen.
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado e Limone
Babyspinat und Rucola mit Avocado, Kirschtomaten, Gurken, Edamame, Zitronen-Honig-Vinaigrette, gerösteten Sonnenblumenkernen, Zitronenzeste und Chili-Flocken.
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Black Angus Bresaola Carpaccio
Zartes Carpaccio vom amerikanischen Black-Angus-Rinderfilet mit mariniertem Wildrucola, gerösteten Kapern, Parmigiano Reggiano D.O.P. (24 Monate), frischem Zitronensaft und kaltgepresstem Olivenöl.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Antipasti
Caprese di Bufala
Büffelmozzarella D.O.P. Mit frischen San-Marzano-Tomaten, Basilikum, kaltgepresstem Olivenöl und Meersalz.
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Focaccia & 4 Cremes
Hausgemachte Focaccia, serviert mit vier cremigen Dips: Aioli, Basilikum-Pesto, Pistazien-Pesto und Chipotle Southwest (rauchig-scharfe Chili-Creme).
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burrata Classica
Frische Burrata mit Cherry-Tomaten, Basilikum, kaltgepresstem Olivenöl und hausgemachter Focaccia.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
San Daniele & Stracciatella
Prosciutto di San Daniele D.O.P. (24 Monate gereift), cremige Stracciatella (Kern der Burrata) und hausgemachte Rosmarin-Focaccia.
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Antipasto Sono
Auswahl italienischer Spezialitäten: Prosciutto di San Daniele D.O.P. (24 Monate), Salame Napoli, Bresaola della Valtellina, Spianata Calabrese, Parmigiano Reggiano D.O.P. (24 Monate), Büffelmozzarella D.O.P., Taggiasca-Oliven und hausgemachte Rosmarin-Focaccia.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Side Salad
Rucola, Romanasalat und Kirschtomaten mit hausgemachtem Zitronen-Olivenöl-Dressing.
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bruschetta Sono
Hausgemachte Focaccia mit Stracciatella, marinierten Cherry-Tomaten, Basilikum-Pesto, Pinienkernen, Zitronenzeste und Parmigiano Reggiano D.O.P.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza
Handgemachte neapolitanische Pizza aus unserem Signature-Teig, kombiniert mit klassischen und kreativen Toppings.
Gamba Bliss
San-Marzano-Tomatensauce D.O.P., Fior di Latte di Agerola, argentinische Rotgarnelen, Cherry-Tomaten, Knoblauchöl, Basilikum, Zitronenöl.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cheese Obsession
San-Marzano-Tomatensauce D.O.P., Fior di Latte di Agerola, Gorgonzola Dolce, Provolone, Parmigiano Reggiano D.O.P.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tonno Rosso
San-Marzano-Tomatensauce D.O.P., Fior di Latte di Agerola, weißes Thunfischfilet, rote Zwiebeln.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Capricciosa
San-Marzano-Tomatensauce D.O.P., Fior di Latte di Agerola, Prosciutto Cotto, Artischocken, Champignons, Taggiasca-Oliven, Salame Napoli.
San-Marzano-Tomatensauce D.O.P., Fior di Latte di Agerola, Black Angus Bresaola, Rucola, Balsamico-Creme, Büffelmozzarella D.O.P., Rucola, Balsamico-Creme
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prosciutto Royale
San-Marzano-Tomatensauce D.O.P., Fior di Latte di Agerola, Prosciutto di San Daniele D.O.P. (24 Monate), Rucola, Cherry-Tomaten, Parmigiano Reggiano D.O.P.
